Torres Vedras

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Turres Veteras IX: História da Alimentação

As páginas deste livro levam-nos a percorrer vários séculos e locais, desde a Antiga Mesopotâmia até ao nosso município, passando pela antiga Roma e pelo legado árabe na alimentação algarvia. Não se trata, como os mais incautos poderiam pensar, de um guia gastronómico, mas antes de mais de um instrumento que nos permite apreender melhor, através dos hábitos alimentares, a cultura e forma de povos tão distantes e tão diferentes, incluindo o Portugal da Idade Média.

Data de edição: 2007

Edição: Câmara Municipal de Torres Vedras; Edições Colibri e Instituto de Estudos Regionais e do Municipalismo “Alexandre Herculano”

Locais de venda: Biblioteca Municipal de Torres Vedras, Edifício Paços do Concelho, Livraria A União, Livraria Gráfica Torriana, Museu Municipal Leonel Trindade e Posto de Turismo de Torres Vedras

Preço: 16.80 €

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