Torres Vedras

GAL ecoMAR promoveu sessões sobre pesca e pescado em escolas do Concelho

21.05.2019

O Grupo de Ação Local (GAL) ecoMAR, responsável pela implementação da Estratégia de Desenvolvimento Local de Base Comunitária para as zonas costeiras de Torres Vedras e Lourinhã, promoveu, nos passados dias 14 e 16 de maio, a realização de sessões interativas com os terceiros e quartos anos de escolaridade das escolas básicas da Assenta e da Maceira. Tratou-se de uma parceria com a DOCAPESCA, Portos e Lotas S.A.

Com a ajuda do pescador Zeca Faneca e da peixeira Graça da Praça, os participantes descobriram como chega o peixe do mar ao prato. Ficaram a saber como se pesca e como escolher o melhor peixe. E quando forem comprar peixe o que devem procurar? E que cuidados a ter com os tamanhos mínimos…

Com a sessão interativa “Circuito do Pescado” foi possível trabalhar diversos temas relacionados com a pesca e sensibilizar cerca de 50 crianças para a problemática das capturas de pescado abaixo dos tamanhos mínimos.

A iniciativa contou nas sessões realizadas com a presença da coordenadora da equipa técnica do GAL, Carla Rodrigues, e da técnica da DOCAPESCA, Carla Tabaio.

No final a chef de cozinha Patrícia Borges, que colabora com a DOCAPESCA, com a participação dos alunos, preparou uma degustação, para sensibilizar os mesmos para novas abordagens culinárias com a utilização do carapau e da cavala, confecionando uns tacos saudáveis, com peixe, fruta e legumes.

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