Ex-libris da cidade de Torres Vedras, o Chafariz dos Canos está classificado como Monumento Nacional desde 1910. Situado junto de uma das portas da vila medieval (Porta da Corredoura), era abastecido pelo aqueduto. De estilo gótico, apresenta arcos ogivais, sustentados por colunas decoradas com motivos vegetalistas e quatro escudos, que dão acesso a um tanque guarnecido por duas elegantes bicas barrocas.

A primeira referência data de 1322, altura em que foi feita uma doação pelo Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça para a construção dos canos que assegurariam água à população da vila de Torres Vedras.

Em 1561, sofre obras de restauro, pela iniciativa da Infanta D. Maria, filha de D. Manuel I, que terá também sido responsável pela edificação do Convento de Nossa Senhora dos Anjos (Convento do Barro) em 1572.

Muitas foram as intervenções sofridas pelo Chafariz dos Canos ao longo dos séculos XVIII e XIX, bem como o aqueduto de que não se podia dissociar. Em 1831, o segundo tanque que, entretanto, havia sido construído para servir os animais, foi reconstruído de modo a prevenir que os carros se aproximassem.

Em 2012, o Chafariz dos Canos é restaurado e o Largo Infante D. Henrique, onde se situa, é alvo também de intervenção. Pretendeu-se, além de fazer a sua conservação, dar assim maior visibilidade ao monumento torriense.