Torres Vedras

Agenda

Ciclo de Seminários: Dieta Mediterrânica e Bio-Regiões

23 de novembro de 2018 | sexta | 09h00

Debate/Seminário

Local: Auditório do Edifício Paços do Concelho

Seminários dedicados à promoção da alimentação sustentável: (período da manhã) o recurso ao conceito da Dieta Mediterrânica na alimentação, com especial destaque às refeições escolares, com um painel de oradores de áreas da investigação e nutrição, bem como das Direções Gerais de Educação e de Saúde, da Rede Rural Nacional e da FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations); (período da tarde) a otimização da produção agrícola com foco para agricultura biológica, como tornar um território numa bio região em todos os âmbitos: ambiente, agricultura, educação, gastronomia, turismo, (…) com a presença de oradores nacionais (representantes da primeira Bio Região de Portugal, Idanha-a-Nova) e internacionais (representantes da organização internacional da rede das Bio Regiões).

Programa

Dieta Mediterrânica

09h00
Receção dos participantes

09h30
Abertura
Laura Rodrigues, vice-presidente da Câmara Municipal de Torres Vedras

10h00
Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável
Sofia Sousa- Direção Geral de Saúde (DGS)

10h20
Dieta Mediterrânica em contexto escolar: desafios e estratégias de promoção
Rui Lima- Direção Geral de Educação (DGE)

10h40 
Promoção de Dietas Sustentáveis
Francisco Sarmento – Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

11h20
Dieta Mediterrânica: para além de uma simples forma de comer
Helena Real, Associação Portuguesa de Nutrição (APN)

11h40
Dieta mediterrânica: um modelo alimentar saudável e acessível
Maria Palma Mateus – Universidade do Algarve (UAlg)

11h00
Coffee break

12h00
O papel da Rede Rural na mobilização e articulação dos diversos atores para a Dieta Mediterrânica Maria Custódia Correia – Rede Rural Nacional (RRN)

12h20
Debate

12h40
Encerramento


Bio-Regiões

14h00
Receção dos participantes

14h30
Sessão de Abertura

Laura Rodrigues, vice-presidente da Câmara Municipal de Torres Vedras
Miguel João de Freitas, Secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural

1º Painel

15h00
As Bio-Regiões (Bio-Distretti/Eco-Regions), novo modelo de desenvolvimento rural

Salvatore Basile, presidente da IN.N.E.R. – International Network of Eco Regions (Itália)
Giuseppe Orefice, secretário-Geral da IN.N.E.R. – International Network of Eco Regions (Itália)
Cesare Zanasi, Universidade de Bolonha (Itália)
Emilio Buonomo, presidente da Bio-Distretto Cilento (Itália)
Custódio Oliveira, IN.N.E.R. Portugal

16h15
Coffee break

2º Painel

16h30
A Bio-Região Idanha-a-Nova, a primeira em Portugal

Armindo Jacinto, presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova
Catarina Pereira, presidente da Bio-Região de Idanha-a-Nova
Jean-Claude Rodet, membro do Comité Científico da IN.N.E.R. - França
Maria Custódia Correia, Rede Rural Nacional (RRN)

17h30
Debate

18h00
Sessão de Encerramento
Jaime Ferreira, presidente da Associação Portuguesa de Agricultura Biológica (AGROBIO)

 


Auditório do Edifício Paços do Concelho

Praça do Município
2560 Torres Vedras

Localização Google Maps


voltar ao topo ↑