Oferta Formativa
Detalhe da Oferta
Serviço de Bar - UFCD 8335
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Modalidade: FMC
Designação: Formação Modular Certificada - Entidade Promotora: SEFO (ESCO)
- Regime: Pós-Laboral
- Início: 12.04.2021
- Duração do Curso: 25 Horas
- Tipologia do Curso: Presencial
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Condições de Acesso:
EMPREGADOS: mínimo de 9ª ano de escolaridade concluído. DESEMPREGADOS: mínimo de 12º ano de escolaridade concluído e em situação de desemprego até 12 meses. OBJETIVOS: Identificar as regras de organização e funcionamento do serviço de bar; Identificar os equipamentos e utensílios necessários no serviço de bar; Identificar as regras e técnicas de elaboração de uma carta de bar; Identificar os procedimentos inerentes à produção no bar; Caracterizar os diferentes serviços especiais de bar; Reconhecer a importância do cumprimento das normas de higiene e segurança. INSCRIÇÕES: https://www.sefo.pt/formacao-de-adultos/formacao-financiada/ufcd-8335-servico-bar/ INFORMAÇÕES: faesco@sefo.pt -
Saídas Profissionais:
Certificado de Qualificações | SIGO
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