Torres Vedras

Agenda

Uvada a Oeste

13 a 16 de setembro 2018

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Evento já ocorrido

Local: Alenquer - Parque Urbano da Romeira

Esta atividade integra o programa Cidade Europeia do Vinho 2018 | Torres Vedras/Alenquer

A Uvada é um doce que não leva açúcar na sua composição e que varia de sabor/textura, dependendo do modo de fazer e da matéria prima utilizada: da qualidade do mosto da uva. É um doce desconhecido das massas, pelo que enaltecer este doce com a realização de um evento próprio para o efeito irá com certeza enriquecer todas as experiências dinamizadas e em simultâneo promover e valorizar as tradições intrinsecamente associadas à sua confeção. Um património oral e imaterial riquíssimo que importa divulgar.

A Uvada a Oeste propõe a todos os produtores da zona Oeste que se unam na promoção de um produto com fortes raízes locais principalmente em Torres Vedras e Alenquer.

Info: 263 733 308 / 961 667 056 ou cultura@cm-alenquer.pt